06.21Shanghai | 马先辰终于回国啦!马老师带你探索法国宝藏产区北罗纳河谷@Grapea归普

2023-06-07 22:00 举报
以下文章来源于Grapea归普归普从2017年一路走来,已经过了6个年头,熟悉归普的小伙伴应该知道,归普有一位明星讲师 Alexandre ...

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归普从2017年一路走来,已经过了6个年头,熟悉归普的小伙伴应该知道,归普有一位明星讲师 Alexandre 马先辰。马老师以他丰富的葡萄酒知识以及寓教于乐的授课风格受到众多学员的喜爱,曾连续两年荣获归普年度最佳讲师。


马老师是常驻法国波尔多的中国籍独立酒评人,他曾任职于法国RVF葡萄酒杂志,也是自1927年创刊以来首位亚洲酒评人。历经疫情三年,马老师终于回国啦!


这样难得的机会,不容错过!归普放大招,邀请马老师举办一场法国酒的大师班,主题是他研究多年且极具看好的法国宝藏产区-北罗纳河谷。


“ 如果说宁夏贺兰山是我梦想的起点,那罗纳河谷的葡萄酒大学就是我梦想的温床。” 马老师如是说。相信近几年作为独立酒评人深入产区的探索与学习,造就了其对产区的独到见解。定有许多故事与内容与大家分享!





主讲 -归普明星讲师
 马先辰 


归普法国波尔多分校校长

常驻法国波尔多的首位中国籍独立酒评人

曾任职于法国RVF葡萄酒杂志1927年创刊以来首位亚洲酒评人

2016年带领中国队获得RVF世界盲品大赛冠军

IWS意大利葡萄酒学者全球最高分荣誉

SWS西班牙葡萄酒学者全球最高分荣誉

FWS法国葡萄酒学者最高分荣誉



近几年勃艮第极受追捧,价格也随之水涨船高。在马老师看来,北罗纳河谷绝对会成为下一个勃艮第!


© vin-condrieu.fr


北罗纳河谷拥有全球最著名的Viognier维欧尼白葡萄酒产区Condrieu,以及以西拉称雄的罗蒂丘Côte-Rôtie。


本次活动我们挑选了北隆四大名家的9款珍贵佳酿,有Condrieu 代表性酒庄Domaine Georges Vernay 的旗舰酒款,也不乏年产480瓶的拍卖级珍酿Jamet Jean Luc Côte-Rôtie Cuvée Pirate 2016,以及深受帕克赞许与喜爱的Domaine Rostaing的三款老年份葡萄酒,距今陈酿二十余年



- Wine List -

Domaine Georges Vernay Terrasses De L'empire Aop Condrieu Blanc 2019

Domaine Georges VernaCoteau De Vernon Aop Condrieu
Blanc 2019

Domaine Georges Vernay Maison Rouge Aop Côte-Rôtie Rouge 2018

Domaine Levet Côte-Rôtie La Peroline 2017

Jamet Jean Luc  Côte-Rôtie Cuvée Pirate 2016

Domaine Rostaing Côte-Rôtie Ampodium 2019

Domaine Rostaing Côte-Rôtie La Landonne 2007

Domaine Rostaing Côte-Rôtie La Landonne 2003

Domaine Rostaing Côte-Rôtie Côte Blonde 1995




Domaine Georges Vernay  



Domaine Georges Vernay 位于北罗纳河谷的 Condrieu 葡萄酒产区,是产区内勇于改革创新的先驱。该酒庄Vernay家族致力于提高 Viognier 的品质,并为这个葡萄品种在全球知名度的提高作出了很大贡献。酒庄名中的”Vernay“就是高质量Viognier的意思。


自酒庄出产的Christine Vernay’s Côte-Rôtie为罗纳河谷产区赢得了国际奖项后,它就成为了产区葡萄酒生产的标杆。酒庄三代后人保持对传统的继承,对葡萄藤及葡萄栽培者给予了最大的尊重。栽培葡萄并酿造优质葡萄酒是罗讷河谷长期以来保持的一贯传统。这段将近2,000多年的历史直至今天依然对酒庄的酿酒哲学产生很大的影响。每款葡萄酒都承载着这种传统的理念。



Jean Luc Jamet



Domaine Jamet是罗纳河谷一座备受赞誉的名庄,位于Côte-Rôtie中心地带的Ampuis,以其经典的Côte-Rôtie葡萄酒著称。酒庄创始人Joseph Jamet在1950年获得一小块土地作为果农种植葡萄,1976年开始与父亲一起独立酿酒并自行装瓶出售。1991年Joseph Jamet退休之后,两个儿子Jean-Paul与Jean-Luc共同经营酒庄,并且取得卓越的成绩,直到2013年,兄弟俩决定分道扬镳。


在2014年份之后,Jean-Luc著手进行各种实验,寻找心目中伟大的葡萄园混合,并试图酿造出旗舰代表作,直到2016年他找到了心目中的完美组合(其中他持有的名园La Landonne的比例很高),经过2年的陈酿和多次品尝,他决定将这款名为Cuvée Pirate的旗舰酒款推出,只生产了480瓶!在此之后,2017年停产,除了2018与2019两个年份,是非常难觅得的拍卖级珍酿。



Domaine  Rostaing



罗伯特·帕克如此称赞罗帝丘的教父级名家René Rostaing:“他不只是一个完美主义者,更是头等聪明的酿酒师,总是巧妙运用不同年份的特性来酿制臻于完美的葡萄酒。”


酒评家Jeb Dunnuck也是他的粉丝:“我总是对René Rostaing酒款展现的深度与浓郁留下深刻印象,Côte-Rôtie很少有人能酿的比这家伙更出色!”


1971年,葡萄酒农René Rostaing分别在 Côte Rôtie 的 Côte Blonde 与 Côte Brune 买下第一批葡萄园,面积合计不到0.2公顷。到1990年代,René Rostaing从他的岳父Albert Dervieux和叔叔Marius Gentaz继承了罗帝丘4公顷的伟大风土,园中遍布珍稀的葡萄老藤,这是酒庄奠定如今教父地位的关键。


酒庄今日的葡萄园已扩大至7.5公顷,20个不同的葡萄园分散于14个地块,这让酒庄可生产复杂多姿的酒款。在这当中,格外出众的莫过于1.6公顷朗东园,园中超过60年的老藤,甚至数株超过百年,是罗斯坦酒庄更可贵的资产,葡萄藤大部分种植在陡峭的坡地上,主要由石英、片岩与石块组成的地层,提供优异的排水性。酿造方面,酒庄避免用超过10%的新橡木桶,90-100%的整串发酵,以免掩盖果实中风土的本味。



归普明星讲师马先辰归国首秀 + 北隆名家旗舰酒款 + 拍卖级珍酿 

+3款陈酿二十余年的老年份

尝尝极具收藏价值与陈年潜力的宝藏产区珍酿






主题:活动 | 马先辰终于回国啦!马老师带你探索法国宝藏产区北罗纳河谷

日期:6月21日(周三)

时间:19:30 - 21:30

讲解:归普明星讲师马先辰

费用:1480 / 人 

活动地址:上海市徐汇区襄阳北路97号302室,归普教室



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本文转载自公众号:Essentia Fine Wine

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